matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日は三陸塩釜の旋網の天然本マグロ、出てきましたよ～ ただ魚体が大きいのばかりで、小さくても１００キロ弱サイズ。 大きいものは２００キロ近いのもあったんじゃないでしょうかね～？ 私は１６９キロのを１本！ 脂はちょっと薄めでしたが身の質の良い 『近海の天然本マグロらしい』 マグロでしたね～ なによりヤケていなかったのが大きい！！ 先ほど聞いたところによると、尻尾に脂が見えていたところは 軒並みヤケていたとか・・・（＞＜；） 前回の塩釜旋網が比較的ヤケが無かったこともあり 私自身も「ヤケはないだろう」と思っていた節もありますが、 それでも一応の警戒感を持っていたので、とりあえず今日は 「身の質重視… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F1db0725800f40ffc5831273bf451492f" title="モリ傷の残骸！？（＾＾；） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713112208.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-11 09:38:43 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/1db0725800f40ffc5831273bf451492f 1.0 100%