matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今週に入って後半は北日本はしっかり時化周りに入ってしまったようですが、 今日はなんと近海物の天然本マグロは豊洲の生マグロセリ場に『ゼロ！！』 大卸５社あって、１社は完全にゼロ。 うち２社は国産養殖とメバチののみ。 もう２社が大西洋カナダ産も入っての養殖とバチ、キハダといった内容。 なかなか・・・ここまで完璧に近海の天然本マグロがゼロになることは珍しいんですけどね。。 まぁそれだけ海が時化てしまっているということなのでしょうね。 なので選択肢としては今日仕入れるのであれば大西洋カナダ産のみということに・・・ 幸い、昨日仕入れた魚体小さいですが近海のマグロも少しは手持ちがありましたので カナダのマ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F1f866a6f0a189b0f5282303e4baf6ac1" title="らしくない、カナダ（笑） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713201106.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-07 08:56:17 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/1f866a6f0a189b0f5282303e4baf6ac1 1.0 100%