matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ 休市明けの今日も近海物はかなり厳しい状況。 台風の影響がかなり大きかったようです。 マグロだけでなく、小物類も少なかったですね～ 本マグロは大西洋ジャンボが2本ありましたが、まぁ出始めで2本しか無いのでは・・・ そりゃ高いです（＞＜） さらには近海物もあっても脂が全然無いような状態。 必然的に脂となるとインドか冷凍本マグロのアイルランド産になりますね。 インドをお使いになられる方は生の天然インドがオススメですし、インドNGの方には冷凍のアイルランドがオススメ！ どっちもダメ～という方は・・・・難しいですね～ めちゃくちゃ高い大西洋ジャンボか脂の薄い近海物か？？？ 仮に近海物で脂があればそりゃ～… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F2025%2F07%2F17%2F092129" title="ケープなインド（＾＾） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250717/20250717085425.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-17 09:21:29 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/2025/07/17/092129 1.0 100%