matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ 暑さ寒さも彼岸までとは良く言ったもので、昨日なんかも日差しは強いものの空気は完全に真夏のものとは違ってきてますね。 気がつけばもう明日は秋分の日・・・1年早いですね（＾＾；） 夏のマグロが良くない時期を超えて、秋は大西洋ジャンボやら三陸のメバチやら、津軽海峡の本マグロもここからが本格的に始まる時期。 ジャンボは一足先に先月下旬から最盛期となっておりますが、この時期の月末近くなると数年前からきまって大西洋の月ごとの漁獲枠によりしばらく切れる状態になります。 とりあえず9月は今日まで（と聞いております）で一旦終了。 また10月から漁が始まって次に東京の市場に来るのは早くても10月の4日4あたりだと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F2025%2F09%2F22%2F092638" title="今月は終了！？ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250922/20250922090341.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-22 09:26:38 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/2025/09/22/092638 1.0 100%