matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ つい先日まではけっこう買いやすい相場だった近海の天然本マグロも先週辺りから数も減ってきて、また品物自体も変わってくると徐々に値段が上がり始め、今週に入って さらに高くなってます。 魚の品質考えると脂の薄い赤めなところでも安くないというよりむしろ「高い」。 そういえば弊社ではあまり主には扱っておりませんが、冷凍のメバチもいまはすっかり高くなってしまって、量販店を主にお得意様としてお取引されている仲買さんはかなり困っているという話を聞きました。 まぁ冷凍バチから生の近海本マグロまで、何でも値上がっているという事ですね。 今日のセリ場は伊豆の島周りが中心で幾らかありましたが、全体的には本数はあまり多… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F2026%2F02%2F17%2F094941" title="久しぶりに良いカジキ（＾＾） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20260217/20260217092354.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-17 09:49:41 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/2026/02/17/094941 1.0 100%