matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ 今日もたくさんの塩釜旋網！ 魚を見ると尻尾は良さそうなものが多いんですが、腹を見ると薄いものやちょっと鮮度が微妙なものの中に厚くて綺麗なものがある感じ。 尻尾だけ見て買うとやられるパターンですね（＾＾） ただ値段も正直安い。。値段が安いんでギャンブルしても面白いんですが、ここのところの動きの悪さで余分な在庫は持ちたくないというのが結構な仲買さんの気持ちだと思います。 先月末辺りからの原油危機に燃料をはじめとするいろいろなものの値上げ。その辺から徐々に外食の売れ口も悪くなっているというのは本当に実感できますね。 小物などは品薄もあって高い日も結構あるようですが、好調に魚が取れているマグロは相場だ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F2026%2F04%2F28%2F101859" title="腹厚っ（＾＾） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20260428/20260428095056.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-28 10:18:59 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/2026/04/28/101859 1.0 100%