matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日もマカジキが多くてビックリいたしました。本来ならとっくに時季が終わっているハズなのですが、やはりこれも異常気象のせいなんですかね??しかもこの時期にきて型も良く脂も乗ってなんだか魚が良い意味で戻ってしまいました。 しかしいつ切れてしまうかわからないのが終わり頃の時季物の魚の怖さ！とりあえず『ある時買っとけ～』で今日は70キロ台３本入荷です。マカジキは日持ちしますから多めに買っておいても安心です!! 本マグロの方は相変わらず天然物が少なく、脂物は養殖が中心となっています。 今、一番面白いのはバリ島のインドマグロですかね(^-^)とにかく生のインドマグロはデブロク(当たり外れ)が激しく、また大… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F25895a29c5f061cb2f184062ae89e03b" title="インドとマカジキ!! - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713154103.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-01 10:17:35 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/25895a29c5f061cb2f184062ae89e03b 1.0 100%