matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日も日本海は境港旋網に佐渡島定置、大西洋ボストンの各地天然本マグロがありました(^-^)ただ、数は以前ほど大きくなく、境港の旋網マグロは魚体の大きいのが捕れているみたいですね。中には300キロクラスなんてのもきていますが、そこまで大きくなるとやはりヤケが気になりますね。仲買さんも気軽には手を出せず、焼けの無い、もしくは焼けが少ない魚を探すのに躍起になってます(^^;)ただ実際の所はちゃんと卸してから見てみないとわかりませんから、目方が300キロともなると完全にギャンブルですね(\_\;) おーこわっ!! 今日幾らか数あったのはボストンの本マグロでした。比較的魚も良く、時期はまだまだ早いのです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F271ee740f921ebdc21a5bd719801e920" title="なーんだか…不思議? ？ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://img11.shop-pro.jp/PA01060/571/PA01060571.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-04 11:05:22 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/271ee740f921ebdc21a5bd719801e920 1.0 100%