matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 師走の足音が近くなっていると実感する11月の25日。 早いもので・・・もう、年末ですね～ 12月が近くなると気がかりなのがこの時期、メインとして扱う 大西洋の天然本マグロの漁獲、そして時期が終わりに近づいてくる事。。 ここから大西洋マグロは南下してフロリダの方に下っていきます。 来月に入ってからはノースカロライナ産が出てくるかとは思いますが、 沿岸近くに寄ってきて漁場が近いボストン・カナダ産に比べると ノースは漁場が港から遠くなるため鮮度がどうしてもボストン程ではなくなってしまうんですよね。 それと最盛期でもないので捕れる本数もボストン・カナダほどではないので・・・ なので近海の天然物！といき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F31563df197badd53ce5a919b3e96b29b" title="ジャンボ無いと・・・困る～ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713164358.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-25 09:20:48 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/31563df197badd53ce5a919b3e96b29b 1.0 100%