matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日も多いです！ 北大西洋のボストン・カナダにアイスランドの天然本マグロ！！ 魚もすっかり良くなって、いや～時季ですね～♪ 今日仕入れましたボストン産！ 色の照りが近海の赤身と違いますね（＾＾；） この大西洋独特の！？といいますか、赤身にまで バッチリ脂の差しが入った質感が最高に旨そうです（＾＾） おなじ赤身に脂が乗る感じでも、養殖マグロの赤身とは また全く違った感じの大西洋の赤身（＾＾） この脂で天然ですからね（＾＾；；） ホント、時季のボストンは『うまいっっす』 それにしても・・・良い魚♪♪♪ 一方の近海物！ 今日も先週末くらいの量で津軽海峡の天然本マグロがきていました。 ただ、その中の脂… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F3bf781cbfc0210015cf7bb423ead7e46" title="赤身まで～脂！！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713130154.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-09-22 13:36:28 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/3bf781cbfc0210015cf7bb423ead7e46 1.0 100%