matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog いよいよ来週からは師走の１２月・・・ 長いようで短い、短いようで長い！？ 勝負の１ヶ月！！！ 「年末」を感じるのはまだもう少し先の話ですが、 冷凍マグロを扱う仲買さんにとっては、そろそろ？？ いや、早い人はもうとっくに年末モード！ 保存の効く冷凍物は、 先月頃から年末用に荷が増え始めてきます（＾＾） と、いうわけで当店も遅ればせながら年末用の冷凍の商品、 作りはじめました（＾０＾） 『自分で食べておいしいと思えるものを！！』 ということで先ずは味見♪ 今日は地中海・スペイン産の天然本マグロ、 赤身と中トロを試食！！ 一般に冷凍物というと、味が落ちるとと思われがちですが、 今の冷凍技術というのは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F3cc06a58afd8ca399d44976bda5ce46a" title="年末に向けて・・・ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713113424.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-11-29 10:50:40 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/3cc06a58afd8ca399d44976bda5ce46a 1.0 100%