matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 北大西洋のボストン産はやはり今月はおしまいのようで、あるのはカナダ産のみ。 今日は３本だけでした（泣） 近海物は津軽海峡が中心に噴火湾の定置網も僅かにみかけましたが、やはり全体的に 脂は薄めの物が多く、脂があればヤケのリスクも。。。という状態 天然のインドもオーストラリアのタスマニア産、出ておりますが 良いものは非常に高いうえに尻尾は良くても変色のリスクが（汗） 逆に尻尾がダメでも中は良い・・・というのは今の時期ではなかなか無いでしょうね～ 最盛期であればそういうの、あるんですが（＾＾；；） で今日はセリ場であまり？見かけない・・いや私の記憶では初めて見たと思うんですが ノルウェー産の旋網漁の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F3dd981a4ad779010cae53afcd5e9033a" title="お初？？です（＾＾；；） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713112422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-28 08:06:40 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/3dd981a4ad779010cae53afcd5e9033a 1.0 100%