matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog あっという間に9月も3分の1が終了。。 早い・・・（汗） まだまだ暑い日がありますが、もう真夏の暑さでは無くなってきましたね。 季節によって出てくる産地や物も変わってくるマグロですが、産地はまだ 夏の時期と変わらず、今日もオーストラリア産の天然インドに大西洋ボストン産。 近海物は津軽海峡に塩釜の旋網と出ておりました。 今日は塩釜の旋網が多かったですかね？？ 産地は変わりませんが、魚の品質は変わってきており、夏場に比べ物はかなり 良くなってきてはおります（＾＾） 水温は気温に比べ下がってくるのは2か月遅れとよく言いますが、近海物に 脂がのってきている所を見ると少しずつでも下がってきてはいるのかな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F469121817614ca15ec4868669b9fc014" title="きのーのインド - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713202148.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-10 07:57:09 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/469121817614ca15ec4868669b9fc014 1.0 100%