matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 休市明けの今日は気仙沼の延縄漁が中心に三宅島や静岡県沼津の釣りに 房州の延縄、銚子の旋網といろいろありました。 大間の延縄なんてのもありましたが、この大間は鮮度が微妙で腹も真っ青。 尻尾見ると縮れているように見えるんですが、変に脂があって色変わりも早そう。。 実際、上物を買う仲買さん方が手を出してこないんですからそういうことなんですよね。 気仙沼の延縄漁も相変わらず色持ちは良くなさそうで、魚体が100キロ以下の小さめなのでまだ いいと思いますが、今の三陸の延縄で魚体の大きいものは値段出して買えないですね～ 今日全体でぱっとみて「良さそう」と思ったのは三宅島の釣り。 ただ釣りよりも値段が安くて魚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F4701a27887eb2c8d32bc80e3045ff02e" title="あえての旋網！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713190507.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-13 09:10:07 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/4701a27887eb2c8d32bc80e3045ff02e 1.0 100%