matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 前回非常に物が良かった境港の旋網本マグロ。 今日、久しぶり（というほど空いてませんが）魚体が100キロ前後のところが 本数もそこそこあり、下付けのし甲斐があるな～と（笑） 尻尾みると脂は物にもよりますが全体的には悪くなさそう。 ただ腹が前回の物よりも薄めの物が多く、ちょっと気を付けないとな～と（＾＾；；） ただ境港の旋網に限らずですが、マグロ全体浜値がここにきて上がり気味。 魚体小さいんですが北海道の噴火湾定置網もありましたが、浜値が高くて せり残っておりました。 境港もまぁ安くない・・・ですね（＞＜） それでも今日は買わなければならなかったので、けっこう念入りに下付けしました。 やはり脂があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F601b2203d52313fd1a6eee1badd29f5d" title="ちょっと変わったな～ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713213347.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-15 09:18:57 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/601b2203d52313fd1a6eee1badd29f5d 1.0 100%