matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 変則的すぎて全く慣れない金曜日の休市前の木曜日。 ちなみに金曜休市は明日で最後で、パラリンピック中はいつも通りの 水曜休市です。 そんな休市前の木曜日・・・ 今日も天然のインドマグロに宮城県塩釜産の旋網本マグロが多数。 聞くところでは塩釜は脂のあるところはかなりの確率でやけているとか。。。 それでも近海の脂物は時季的に無いので、ヤケ覚悟で欲しい方は買ってますね。 脂の質で言えばインドとも、大西洋ジャンボともちがう近海の天然本マグロ。。 個人的にはインドもジャンボも好きですし、食す際にマグロとしてというよりは、 「インドとして」 『大西洋マグロ（ジャンボ）として』 脳が認識して食べてますので、そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F65c62afa921a5cd2b640ff2a3f28bbc1" title="インド良いです（＾＾） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713232336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-05 09:12:00 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/65c62afa921a5cd2b640ff2a3f28bbc1 1.0 100%