matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日も一見するとそこそこの本数があるようにみえるセリ場。 ですが、養殖物を除いたらいったい何本残るのかなぁ～といった感じ（汗） それくらい今日はほとんどが養殖物でしたね。 本マグロはもちろんですが、メバチやキハダなんかも近海物は非常に少なく、 バチ、黄肌も輸入で本数をかろうじて稼いでいるかんじでした。 まぁ～あれだけの風が吹きましたからね！ 仕方がないことと思います。 本マグロは長崎の壱岐勝本と三陸塩釜、紀州、房州で足しても７，８本くらいしかなく、 小さい日本海定置が３本（たぶん）でした。 まぁもちろん天然物だから品物が全部良いというわけではなく、 むしろ天然物だから脂が薄かったり、色が今一つ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F69776f1f4bd015cd5b1d9e536e317bd1" title="カミとシモ～ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713100907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-15 11:05:32 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/69776f1f4bd015cd5b1d9e536e317bd1 1.0 100%