matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 強い風で花粉の強烈な週末。 「風が強い＝海は時化る」 ということで今日の生マグロ競り場は少なめ。 太平洋岸は延縄が数本あっただけで、あとは日本海の定置網が 長崎県産の小さいが10本あったか無かったか？？と大きいのも数本のみ。 本マグロは久しぶりに本数がなく、品薄となっておりました。 そんな中でキハダだけは多かったですね～ 紀州那智勝浦や伊豆の島周り系ですが、バチは少なかったですが キハダはたくさんありました！ しかも物も良いんですが・・・キハダって人気ない。。 私、個人的にはキハダって脂のあるものならすごく美味しいですし、 とても好きなマグロなのですが、一般的に持たれているイメージなのか？？ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F69d341cdd45d2d6835a610a9daa13cb1" title="時化？？ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713135035.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-11 08:56:11 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/69d341cdd45d2d6835a610a9daa13cb1 1.0 100%