matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日は卸しましたよ（＾＾） 昨日お伝えいたしました特上の大西洋カナダ産、天然本マグロ！ さすがに物がイイですね～♪ 鮮度も脂も色も！申し分ありません（＾＾）もちろん味も 大西洋お決まりのモリ傷が腹側に１発（＞＜）ありましたが まぁ～それは大西洋を扱う上では仕方ないことですかね（汗） 私は必ず、仕入れた品物は口にして味を見るようにしていますが （でないとお客様に説明できませんからね＾＾；） このカナダのマグロは脂が甘いっ！！ 脂はありますが脂っこさが無く、また後味は意外にさっぱり！？ といいますか、いい意味で味が口に残りません。 本当に『イイ魚』ですよ～（＾０＾） で、今日のセリ場ですが 今日も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F6ef94370bf57f2860bc08c53426a4ee9" title="やっぱりスバらしい～♪特上大西洋！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713121108.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-01 09:58:25 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/6ef94370bf57f2860bc08c53426a4ee9 1.0 100%