matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日の写真も地中海の養殖本マグロです！養殖ですから当たり前かもしれませんが、脂すごいです(゜-゜)まさに『The地中海』といった感じです！ 今日も「本当に12月!?」と思うほど市場の中は静かで生の競り場にも魚は少なく盛り上がりのない１日でした。。唯一、冷凍競り場だけは多少活気があり、相場も少し高め(^^;)で12月的な雰囲気を醸し出していました！冷凍メバチ(冷バチ)競り場には顔出していませんが、冷バチも高いみたいですね。下物(赤身)はインド(ミナミ)マグロと値段に大差ないようで、ここでも不景気の影響でしょうか？値の安い物に需要が集中しているように感じます。 この先、生はあくまで漁次第ですが、冷… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F72aba79b0e83e90249774bfd2e041e5a" title="The地中海！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713231848.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-12-02 10:38:57 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/72aba79b0e83e90249774bfd2e041e5a 1.0 100%