matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 昨日仕入れました塩釜産旋網漁の天然本マグロ、今日卸しました！ ちょっと身割れがありましたが、この時期にしては脂も見えていい魚（＾＾） この気温なので水温も当然高いと思います。なのでちょっと背のほうがヤケもありましたが、 総評していい仕入れができたかな？？と思ってます（＾＾） 今日は天然本マグロは近海物と大西洋、両方出ておりましたが数がまとまっていたのは大西洋ジャンボ！ ボストンにカナダ産とどちらもありましたが、カナダ産のほうが本数は多かったですね。 値段もだいぶ落ち着いてはきておりますが、私からみるとまだ高いかな～って・・・ 大西洋ジャンボは数多が付いてこない無頭の目方なので、近海などの頭付き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F946dbe63421fe1b1b71f1979ec5f69d4" title="久しぶりの近海天然本マグロ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713230858.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-03 09:07:57 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/946dbe63421fe1b1b71f1979ec5f69d4 1.0 100%