matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日は台風の影響でしょうね～ 近海物は本数が少なく、大西洋はそこそこ。。 国産とメキシコ産の養殖本マグロは幾らか大目でしたが、 全体的に見ればさほど多くはない感じ。。 ですが今日は最近では 「九州のブランドマグロ」化されつつある 長崎県壱岐勝本産の天然本マグロ、買えましたよ～（＾＾） ここ暫くは全く手が出なかったこのサイズの天然本マグロ！ 近海の天然本マグロはヤケが多いと聞いておりましたので かなりビビッてましたが、思い切っての仕入れです（＾＾；；） 『どーか焼けていませんように～』 と祈りながら包丁を入れていきます！ 卸してみて・・・ よかったー！焼けてない♪ しかも尻尾の感じより脂も出てい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2F9d08e7cde1c324b662f651934cde731a" title="壱岐～♪ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713124955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-06 11:01:40 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/9d08e7cde1c324b662f651934cde731a 1.0 100%