matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 相変わらずなんでも高くなってしまった生のマグロの競り場。 今日は昨日まで少なかった近海物も塩釜の旋網漁を中心に、津軽海峡に 三陸の定置網も何本か出ておりました。 もともと高かった津軽海峡は別として、最近は塩釜の旋網漁も浜値が上がってしまっていて もう以前のような旋網漁のイメージでは全く相手にされず。。 安価と言えばキハダというイメージもきっと世間的にはあると思いますが、そのキハダも もう夏場のインドマグロよりも全然高くなってしまった感じ。 もちろん今のバチもです。。 ただこの時期なので物は良いのが多く、バチも脂のってますし、仕入れた大船渡のキハダも 脂があってすごく美味しそうなキハダ（＾＾） … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fab8e67f0d72742168ee4e5f01f22b628" title="上キハダ♪ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713170856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-14 09:38:05 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/ab8e67f0d72742168ee4e5f01f22b628 1.0 100%