matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日はあまり数は多くないものの、日本海の境港旋網本マグロがありました。あとは大西洋のボストン・カナダ産天然本マグロにオーストラリア・ニュージーランド産の天然インドマグロ！養殖物も地中海スペインが普段より多めに並んでおり、全体的に見て比較的数はあったように思います。 国産の北の方のマグロ(大間、戸井)は別として、今の状況で天然の脂となるとやはり大西洋に値が付きますね。あとインドマグロも良さそうな物にはそれなりに値が出ています。 日本海、境港は残念ながら脂は薄めですね～(>_ お得意様から聞いた話では韓国船が捕っている九州の方のメジマグロには脂が乗っているようです。 メジに脂があっても私たちマグロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fad05474f2498545327eb3576f2234175" title="久しぶりの境港！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-04 09:17:06 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/ad05474f2498545327eb3576f2234175 1.0 100%