matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 本日のダンベの中には京都伊根産の養殖本マグロと近海は 銚子のメバチに銚子の対岸である茨城波崎のマカジキと、 内容だけ見ると本当に冬の品ぞろえとなりました！ 天然物の本マグロがすべて良いというわけではございませんので、 私としては天然だろうと、養殖であろうと良い物は取り入れていこうと そういった仕入れを心がけております(笑) さすがに北の海は大しけのようで、今日は海峡の本マグロは ほとんど見かけなかったような・・・・ 天然物は九州辺りの脱走っぽいやつと、大西洋ジャンボが ボストン産とカナダ産合わせて６本でした。が、私見ですが 内２本は大きい上に赤身の色が怪しく、もう１本は大ヤマイ（＞＜） 案の定… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fb944ddbd2d48e5579ca457a1326a6bcc" title="こういう季節になりました(笑) - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250714/20250714003803.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-07 09:24:56 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/b944ddbd2d48e5579ca457a1326a6bcc 1.0 100%