matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 9月になったとはいえ、まだまだ記録的に残暑厳しい今年の夏。 ですが秋が近づくにつれ、魚はちゃんと 「秋っぽく」 なってくるものなのですね（笑） 近海の天然本マグロも明らかに真夏のマグロとは変わってきており、 徐々にではありますが、脂ものせてきてます。 今日は僅かな津軽海峡の他に塩釜の旋網漁もあって、塩釜は本数としてはまずます。 前回の塩釜旋網漁が割りと良かったからなのか？今日の旋網は浜値が高い。。 もちろん物がしっかり良ければ値は出ますが、 全部が全部の魚に値が出るわけでは当然なくて・・・ 終わってからみたら、けっこうセリ残り、ありましたね。 塩釜のセリ残りに関しては品物がどうこうではなく、単… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fb9d16a836bed330e7f206c62b6a13320" title="インドでなんとか（＾＾；） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250714/20250714004247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-05 09:12:06 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/b9d16a836bed330e7f206c62b6a13320 1.0 100%