matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 先週末から大きい魚体の近海マグロが少ないんですが、今日は 高知県の定置網が数本、ありました。 が、高知県の定置網、そして魚体が大きいとなると懸念するのはやはり「焼け」 特に高知県の定置網は比較的ヤケが多い印象。。 魚体が大きければ大きいほど、ヤケの可能性は高まりますしね。。 それでも売れ口良くてどんどん捌けてしまうのであれば多少のギャンブルもできますが、 今のこのコロナ禍での売れ口でギャンブルよりも手堅い魚を求める傾向が皆さん強いので どうしてもそういった魚の方に値が出やすいですね。 となると今日の状況では天然のインド・・・ということになりますでしょうか。。 本マグロでは噴火湾の定置網くらいで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fc1ab6e3868e808e1beb15b26855c01e3" title="小マグロ多し！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713230650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-14 09:12:42 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/c1ab6e3868e808e1beb15b26855c01e3 1.0 100%