matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 気温はもうすっかり真夏になってしまっていますが、 マグロのほうはまだ初夏くらい！？で、 今日は日本海、佐渡ヶ島の定置網天然本マグロが競り場に 入りきらないほど多くきておりました！ ただ、魚体はやはり３０キロ台の小さ目が中心。。 ５０キロ以上の目方は五分の一！？程度ですかね。 しかも脂のあるものは、出ている本数の多さの割には 安くもなく（むしろ高い？？）、大きいところに関しては 意外と相場はしっかりしておりましたね。。。 ただここのところは、佐渡ヶ島定置が増えると 買い手も佐渡ヶ島に集中するため、意外と他の産地の 近海定置網の天然本マグロの相場が下がる！！ そんな傾向がでております（＾＾） で、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fc7bd66fc8d3b503ef71817c500080ac4" title="あえて（＾＾） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713100533.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-02 09:49:53 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/c7bd66fc8d3b503ef71817c500080ac4 1.0 100%