matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog ここのところの近海物の脂の無さはなかなかのものですが、旋網漁の塩釜産のみが 幾らか脂があるのかな～という感じ。。 その塩釜旋網、今日はセリ場の中では一番本数出ておりました。 津軽海峡の大間や三厩、吉岡などもあるにはあるのですが、やはり脂が無くって・・・ 大西洋ジャンボは今日は3本くらい？かな？？ とにかく最近は塩釜の旋網漁も浜値も高けりゃ相場も高いで、旋網漁だという事を 忘れそうになるくらいです（＾＾；；） で頼みのインドは今日は少量。。。 塩釜の旋網、下付けすると確かに品物は悪くは無さそう。 ただやはりヤケの多い「旋網漁」という事と、連休前に色持ちを考えると、 身の水っぽい物は避けたいという… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fc8624b8021b820cb7df73efca5eb77a5" title="苦し紛れに（＾＾；） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713233156.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-09 09:23:34 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/c8624b8021b820cb7df73efca5eb77a5 1.0 100%