matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 休市明けても相変わらずの品薄続き。 今日は房州勝浦などの曳縄と塩釜の延縄、あとは日本海の定置が数本。 近海は本数少ないです。 一番本数合ったのはニュージーランドだと思います。 魚体も大きいものばかりで今日のニュージーは鮮度もまずます。 「できれば近海」とは思っておりましたが、房州のチャンキや日本海の定置はセリ値が高く 塩釜は浜値が高く・・・塩釜の延縄、魚体の小さいものまで浜値が高いとかで セリ残りが多くありました。 今の相場なので魚体の大きいものに関してはなんとかギリギリ売れてますが、 40キロとか50キロ台をそんな値段言われても・・・という感じでした。 歩留まり考えたらそりゃ・・・高いものに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fcdd4d1666033a9d9ed1fade2a55fb0b3" title="NZ本マ！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250714/20250714003822.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-07 08:56:09 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/cdd4d1666033a9d9ed1fade2a55fb0b3 1.0 100%