matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 無頭（頭無し）２５０キロの大西洋ジャンボ！！ デカすぎて赤身とトロ、分離して売ってます（＾＾；；） 通常、ブロックでお売りする場合はだいたい、赤身もついた状態でお売りさせていただいておりますが、 さすがにこれだけデカいと普通では目方が多すぎてしまうので、苦肉の策でこうなりました（笑） 大西洋の本マグロはこのサイズの方が味は美味しいんですよね～ 近海などの太平洋マグロだと、けっこうこれだけ大きくなるとすこし大味になってしまう魚もあるんですが、 大西洋ジャンボは２００オーバーくらいの方がかえって味が良かったりしますね（笑） で本日の競り場ですが、今日もマグロがいっぱいでした・・・（汗） もう何でも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fceb9fe300a34f3e027cd6fce3aa56b14" title="デカすぎて（＾＾；；） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713150233.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-05 09:14:26 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/ceb9fe300a34f3e027cd6fce3aa56b14 1.0 100%