matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日は卸会社によっては、和歌山県那智勝浦の 天然の本マグロの大きいのが比較的ありましたが、 （っても多くは無いですが・・・） そのほかの天然は他の近海定置網がごく僅か。。 それ以外の本マグロはすべて養殖！！ 特に今日はメキシコ産の魚体の大きい魚が多くありました。 ただそのメキシコ産・・・ 大きい魚、小さめの魚問わず、徐々に脂が抜けはじめて きているのもありますね～～ 今年のメキシコ産は本当に物が良く、随分助けられ ここまで大活躍してくれましたが、 時期的に見てもそろそろ終り・・・かな？？ とはいえまだまだイケてます！！ 脂が程よく抜けて、ちょうど天然っぽくなっちゃったりして（＾＾；） 今年の伊… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fde0fe514824b1a75a8038028a4855d9d" title="だんだんと・・・ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713112957.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-14 10:26:51 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/de0fe514824b1a75a8038028a4855d9d 1.0 100%