matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日は久しぶりに旋網漁がゼロ。 あったのは同じ塩釜でも延縄漁と、紀州勝浦や宮崎油津、沖縄系などの大きいのと 同じく大きい魚体の仙崎や長崎の定置網漁。 それにニュージーランド産の大きい本マグロ！と・・・今日の天然本マグロも 旋網漁ではないものの魚体が大きいものばかりでした。 「大きい」といっても、私の物差しですが100キロ前後であれば さほど大きいとも感じないんですけどね～ ただ150キロ以上になると「でかっ」って思います（＾＾；） しかも今の南のマグロ・・・どうにも身の質が水っぽく感じてしまうのと、やっぱり 色が怖い品物が多いなぁ～と。。。 それに大きい魚体だとただでさえ色が濃い目に出てしまう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fe461078c49484177bcd7ba9ce7e0f070" title="明日に期待！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713232126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-20 09:02:51 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/e461078c49484177bcd7ba9ce7e0f070 1.0 100%