matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日も写真の魚は地中海スペイン産の養殖の本マグロです！ 今日のものにはシミはありませーん（ヨカッター^^;） このスペイン産！最近ではお得意様にもとてもご好評をいただいておりまして『今年のスペインはいいっ!!下手な天然よりもウマイ!!』とプロである寿司職人や料理人からも高評価をされています。 マグロの養殖は確かに養殖ですが、水温や自然現象などが大きく魚に影響してきますので、来年また今年のような魚になるかというとそうではない所が難しいですね。 しかしここまでの魚を作るのには大変な研究開発がなされたのだろうと思います。その上に自然の条件がそろうと今年のような魚になるのでは!?と思います。 とにかく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fe56fe350a3f5e9654ca37d4bfeec687b" title="ご好評！ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713172435.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-10 10:00:50 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/e56fe350a3f5e9654ca37d4bfeec687b 1.0 100%