matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 更新がおそくなってしまい大変申し訳ございません。 明日、埼玉県内の某所のイベントにて友人が 『マグロのほほ肉丼』 を提供したいとの依頼？注文？？をうけ、先ほどまで仕込み＆味見！等 やっておりました～ 今まで何度もマグロのほほ肉をバーべキューなどで食しておりますが、 考えてみれば『丼』は初めての様な気が・・・（＾＾；；） 焼き具合は生でも食せるものなので軽くミディアムレア程度で♪ 味付けは醤油と生姜のみでホント「適当？？」に漬け込んだだけなのですが・・・ 「めちゃくちゃ美味い（＾＾）」 お得意様のご注文でそろえることが多いほほ肉ですが、今後ご要望がございましたら インターネット販売の方にも加えて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Fe5d265845f854baf867caf33b5f7c700" title="マグロほほ肉～ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713122651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-03 20:21:10 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/e5d265845f854baf867caf33b5f7c700 1.0 100%