matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 今日で３月も終わり。 事実上は昨日が年度末になるのでしょうが、明日からは新年度！ 気温も暖かくなってきて、いよいよ？やっと？？ 冬もおわりかなぁ～と（＾＾） 暖かくなるのは本当にうれしいんですが、魚にとっては品質の管理に気を使い、 水温の上昇により脂も抜けヤケも増えてくるシーズンの到来ともいえたりしまして・・・（汗） それに対してこれから寒くなる南半球。 ニュージーランドやオーストラリアといった産地の物が良くなってきます。 はやくも今日、ニュージーランドからインドマグロと本マグロ！ 脂の乗ったマグロがきてました～ ただインドはさすがにまだ時期早々。 脂はあれど色がボケ気味のマグロが多かったです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Ff35ce59206caa9c3211dea1841bdc56a" title="やっと近海（＾＾；；） - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713232341.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-31 08:24:52 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/f35ce59206caa9c3211dea1841bdc56a 1.0 100%