matsuisuisan https://blog.hatena.ne.jp/matsuisuisan/ 築地マグロ屋３代目 https://blog.matsuisuisan.net/ Weblog 脂の無い（薄い）今の近海天然本マグロ・・・ まぁ時期的にも、水温が上がり脂が抜けてきてしまうのは ある程度仕方の無いことではあるのですが。。 そして今日はその脂の薄い近海の天然本マグロ自体が （ほぼ）無くなって・・・しまいました。。 久しぶりに・・・数の無い、広々としたセリ場でした～（＾＾；） そしてこちらも久しぶり！ 天然本マグロに脂が無く、また今日は本数自体も 非常に少なかったこともあり、今日は頭を切り替えて！ 大分県の国産養殖本マグロを買いました！！ 養殖と言えど、夏が近くなり水温が上がるにつれ 冬に寒い時期と比べると脂が向けてきている感？が ありましたが、今日仕入れた魚は脂はバッチリ！… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.matsuisuisan.net%2Fentry%2Ff442123287eca61f193df44a022bccf5" title="久しぶりに・・・ - 築地マグロ屋３代目" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuisuisan/20250713/20250713125857.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-05 11:14:07 rich https://blog.matsuisuisan.net/entry/f442123287eca61f193df44a022bccf5 1.0 100%