hashimoto_neko https://blog.hatena.ne.jp/hashimoto_neko/ ねこらぼ( 'ω') https://blog.neko-labo.work/ ■コラム・読み物 ■グルメ・食べ物 ├　短め(～2,000字) 最近僕の中でお寿司がブームです。お寿司、キテる。 生魚を酢飯の上に乗せて、それを醤油とわさびで頂く…ここまで日本の食材をふんだんに使った和食の暴力のような料理は他にないでしょう。ジャパニーズ・バイオレンス・スシ。 今でこそ海外の人たちも生魚を食べる事に関してそこまで抵抗が無いだろうけども、そもそもヨーロッパとかでは「生で食べる＝危ない」って認識が強い。玉子もそうだし。 ましてや生の魚を酸っぱく味付けした米の上に乗せるなんてクレイジーでしかない。日本人が東南アジアの甘い味付けの鶏肉に慣れないようなもの。でも、ジャパニーズ・クレイジー・スシは日本食ブームの時にある種エンタメ的な受け入れ方をされたの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.neko-labo.work%2Fentry%2Fcircle_of_sushi" title="ライブの日に頂く、魅惑のお寿司たち - ねこらぼ( &#39;ω&#39;)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hashimoto_neko/20181205/20181205141958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-05 14:30:00 rich https://blog.neko-labo.work/entry/circle_of_sushi 1.0 100%