qooton https://blog.hatena.ne.jp/qooton/ クートンブログ https://blog.qooton.co.jp/ 学びと気づき 小さいころに比べて、なんだか野菜が食べやすくなった気がする、そう感じたことはありませんか？ 昔は、トマトなども青々しいものも販売されており、ピーマンも苦くて食べられなかった印象がありますが、最近の野菜はかなり食べやすくなっている気がします。こうした背景には、いくつかの要因があり、そのひとつが品種改良。野菜の品種改良が進み、より食べやすい味の野菜に変化しています。味以外にも、包丁でつぶれず切れやすいトマトやひと口で食べられる柿など、消費者のニーズに合わせて野菜も進化しているのです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.qooton.co.jp%2Fentry%2F2015%2F11%2F20%2F113600" title="日本の畑が危ない？ 畑の栄養素が減少中ってホント？ - クートンブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/q/qooton/20150930/20150930212126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-20 11:36:00 rich https://blog.qooton.co.jp/entry/2015/11/20/113600 1.0 100%