neko_pa https://blog.hatena.ne.jp/neko_pa/ RINGBELL BLOG https://blog.ringbell.co.jp/ 牛肉・牛肉加工品 山形牛 肉はきめが細かく、厚みもしっかりとあります。 実は私、牛肉があまり得意ではないのです。そんな私でもさらっととっても美味しくいただけたのは絶妙な味噌加減と塩加減。（しょっぱすぎず、甘すぎず） それに牛の脂がとても上質で甘味を感じるものだったからだと思います。 （本文より） 今回は、山形が誇るブランド牛 山形牛にさらにひと手間かけることで、うま味を引き出した「山形の極み 山形牛サーロイン酒粕味噌粕漬」を、料理研究家の鈴木真帆さんにお試しいただきました。 -------------------------------------- こんにちは、料理研究家の鈴木真帆です。 リンベル株式会社さまの山形牛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.ringbell.co.jp%2Fentry%2Fsirloinsakekasu" title="「山形牛サーロイン酒粕味噌粕漬」料理研究家・鈴木真帆さん - RINGBELL BLOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/neko_pa/20170521/20170521101649.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-20 15:05:33 rich https://blog.ringbell.co.jp/entry/sirloinsakekasu 1.0 100%