sapic https://blog.hatena.ne.jp/sapic/ みんなたのしくすごせたら https://blog.sapico.net/ Sapporo Life 3日ほど前に梅仕事の始まりの記事を書きました。 blog.sapico.net 梅シロップはいい感じにシロップが抽出されていて、いつもより早くできそうです。 今年の梅シロップ、残りは落ち梅で作るので今は冷凍庫で保管しています。 今年は合計3キロくらいの梅で作るシロップになりそう。 梅干しは先日1.5キロ、今日は1キロで今の所2.5キロ漬けました。 今日収穫した梅もあるので合計3.5キロくらいになりそう。 今年の梅干しはあら塩、五島灘の塩をつかって漬けました。 まろやか仕立て五島灘の塩 3kg 菱塩 Amazon いつも20％の塩分で昔ながらの梅干しを作っていますが、今年はちょっと塩分控えめにし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.sapico.net%2Fentry%2F20220721" title="五島灘の塩で豊後梅の梅干しをつくります - みんなたのしくすごせたら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sapic/20220721/20220721231217.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-21 23:31:21 rich https://blog.sapico.net/entry/20220721 1.0 100%