sapic https://blog.hatena.ne.jp/sapic/ みんなたのしくすごせたら https://blog.sapico.net/ Sapporo Life 今年も残りはあと１日ちょっと。 お正月料理の用意をしていたらもうすぐ３１日という時間になってしまいました。 さて、今日ご紹介するのは北海道や青森地方にお住まいの方ならご存知のはずの「口取り」です。 郷土菓子の「口取り」 口取り菓子についてをウィキペディアから引用します。 御節料理に模した北海道・青森県などに伝わる郷土菓子。年末に製造され正月に食される。そのほか東北地方北部の各地にも分布する。 北海道および青森県では、正月に食される御節料理（口取り肴）に模した菓子として、海老・鯛・宝船・松竹梅など縁起物に模して作り、専用の重箱（折箱）に入れられ正月に食する。現在は、北海道・青森県の大手製パン業者… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.sapico.net%2Fentry%2Fkuchitori" title="お正月の口取り菓子は北海道のお正月を彩る一品です - みんなたのしくすごせたら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sapic/20250101/20250101204446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-30 23:51:41 rich https://blog.sapico.net/entry/kuchitori 1.0 100%