sapic https://blog.hatena.ne.jp/sapic/ みんなたのしくすごせたら https://blog.sapico.net/ おいしいもの いかの塩辛って美味しいですよね。 ご飯のお供にもいいですし、日本酒のお供としても最高で大好きなんです。 普通のスーパーで購入できる塩辛も好きなのですが、今ハマっているのは主に道南地方で販売されているするめを使った塩辛です。 スルメイカの塩辛ではなくてスルメの塩辛 こちらの塩辛、生のイカを使ってつくられたものではなくて、珍味でおなじみのあのスルメで作られているのです。 生のイカを使っていないということで通常なら使われるイカの内蔵は一切使われていません。 なのであの内臓独特の生臭さもなく、内蔵の代わりに麹がつかわれているのと一度イカを乾燥させていることでイカ自体の味に深みがあって、これまた美味しい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.sapico.net%2Fentry%2Fsurume-shiokara" title="松前名産スルメ塩辛にハマっています - みんなたのしくすごせたら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sapic/20210108/20210108215807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-08 22:24:53 rich https://blog.sapico.net/entry/surume-shiokara 1.0 100%