souichisan https://blog.hatena.ne.jp/souichisan/ そういち総研 https://blog.souichisouken.com/ テーマ史 インド史 インド人は、いつの時代からカレーを食べているのだろうか？ この問いに自信と根拠を持って答えられる人は、そうはいないだろう。「昔から食べてるんじゃないの？」としかいえないのが、ふつうだ。この問いについて調べてみると、インド史の成り立ちや、国の文化がどのようにしてつくられていくのかもみえてくる。 目 次 カレーとは カレーという料理はいつ生まれたか インドで肉食が一般化したのは？ 異文化の影響を受けながら「伝統」はつくられる 参考文献 トップページ・このブログについて blog.souichisouken.com 『カレーの歴史』原書房 表紙より カレーとは カレーを定義するとしたら、こんな感じだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.souichisouken.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F16%2F1500" title="インド人はいつからカレーを食べているか - そういち総研" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/souichisan/20190916/20190916151214.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-16 15:00:00 rich https://blog.souichisouken.com/entry/2019/09/16/1500 1.0 100%