ookusasann https://blog.hatena.ne.jp/ookusasann/ ティオ アーキテクツ 一級建築士事務所 https://blog.tio.tokyo/ 建築 #練習用 肉の扱い方を検索していたら なんだかあやしげなブログに行き着いたのだが 読み始めたらおもしろくなり... ↓ 「加熱していないフライパン」に「素材を置いてから点火」して、「弱火」で焼く。 http://mskitchen-centre.at.webry.info/200908/article_1.html 更に検索したらこんな記事や http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20080306A/index5.htm こんな本が。 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/447140023… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.tio.tokyo%2Fentry%2F35207147" title="調理法 - ティオ アーキテクツ 一級建築士事務所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ookusasann/20190831/20190831153247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-13 13:51:48 rich https://blog.tio.tokyo/entry/35207147 1.0 100%