thr3a https://blog.hatena.ne.jp/thr3a/ 動かざることバグの如し https://blog.turai.work/ cook 用意するもの 豚こま肉 200g キムチ 200g(肉の量と同じ程度) 玉ねぎ 半分 にんにく 3~5g コチュジャン 薄力粉 ごま油 作り方 玉ねぎは6mm幅でカットしておく 火をつけずにフライパンに豚こま肉をほぐしながら入れる 塩コショウを軽く入れる おろしたにんにくを入れる 薄力粉を小さじ4入れる ごま油を小さじ2入れる 全体をよくまぶしてなじませる 薄力粉をコーティングすることで焦げ付きを防ぐ 玉ねぎを入れて中火で加熱始める 肉の赤いのがなくなってきたらキムチ、味の素２振り、コチュジャンを小さじ2、砂糖小さじ1入れる 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.turai.work%2Fentry%2F20250628%2F1751050988" title="リュウジ版豚キムチ丼の作り方 - 動かざることバグの如し" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-28 04:03:08 rich https://blog.turai.work/entry/20250628/1751050988 1.0 100%