yozoyamamoto https://blog.hatena.ne.jp/yozoyamamoto/ 山本洋三ブログ https://blog.yozoyamamoto.com/ 02_寄稿記事 フードビズ43号が発売されました。 今回は米外食チェーントップ100で売上高/店舗数伸び率No.1、 「チポトレ・メキシカングリル」を取りあげました。 1993年、22坪の小さな大繁盛店からスタートした同社は 創業以来、一貫して「チェーン店の非常識」を実践。 今年中の1000店突破を視野に入れるフレッシュ・メクスの 代表ブランドです。 *各地のチポトレ *内装： コンクリート、メタル、木の3素材で構成される硬質で ミニマルなイメージ。照明はＬＥＤハロゲンライト。 *店内のアートワークと椅子： 著名な彫刻家のブルース・ゲスウェル氏が手がけた作品。 古代マヤの芸術様式にインスピレーションを得たとい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblog.yozoyamamoto.com%2Fentry%2F2010%2F01%2F30%2F154828" title="チポトレ・メキシカングリル - 山本洋三ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yozoyamamoto/20250422/20250422042229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-30 15:48:28 rich https://blog.yozoyamamoto.com/entry/2010/01/30/154828 1.0 100%