blogsakemaita6327 https://blog.hatena.ne.jp/blogsakemaita6327/ マイタのブログ https://blogsakemaita.hatenablog.jp/ 〆張鶴 本日 宮尾酒造さんから案内をいただきました、毎年「日本酒の日（十月一日）」発売の〆張鶴・越淡麗。昨年までは吟醸だったのですが、今年は純米吟醸でお目見えです。 となるとぬる燗にも期待してしまいますねぇ。 ・ ・ まだ新しいラベルが出来上がっていないようですので、昨年の写真で失礼を。 七月の「呑み切り」のときの印象では、純米吟醸になっても昨年と通じる部分を感じまして。これがこの酒米の特徴でもあり、宮尾さんの越淡麗に対するスタンスが確立しつつあるのかな・・・ などと思ったりもしたのですが、さらに熟して また風味に変化が現れているかも知れません。その変わり具合を予想するのが また楽しいのですよ。 ・ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblogsakemaita.hatenablog.jp%2Fentry%2F1fe761d2312185c5520788ed8544cc0a" title="乞うご期待！ - マイタのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blogsakemaita6327/20250514/20250514015510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-28 17:57:30 rich https://blogsakemaita.hatenablog.jp/entry/1fe761d2312185c5520788ed8544cc0a 1.0 100%