blueasy https://blog.hatena.ne.jp/blueasy/ Kaleidoscope@Food https://blueasy.hatenadiary.org/ ハンバーガー 2月10日から14日までの超期間限定バレンタイン・バーガーをいただいてきました。 パティにアボカドが乗り、バレンタインということでチョコソースがかかっています。 このチョコソース、メキシコ料理のモレソースをベースにオリジナルで作られたとのことで、 モレソース自体にはない甘みを加えているそうです。お店の方曰くあまじょっぱい風味になっているとか。 イメージとしてはみたらし団子な感じでしょうか。 食べてみると確かにチョコレートな味わいです。かなり濃厚でビターなチョコレート。 パティの上の直接これが乗ったらちょっと微妙な味になっていた気がしますが、 アボカドのおかげでほんのり甘いチョコソースとパティの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fblueasy.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100214%2F1266153708" title="OATMAN DINER　バレンタイン・バーガー - Kaleidoscope@Food" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blueasy/20100214/20100214220621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-14 22:21:48 rich https://blueasy.hatenadiary.org/entry/20100214/1266153708 1.0 100%