bluesapphire https://blog.hatena.ne.jp/bluesapphire/ BLUE SAPPHIRE https://bluesapphire.hatenadiary.com/ 青森グルメ 「スパンダン」は青森市のアスパムの近くにあるスパゲッティ屋。ちなみに、スパンダン(cependant)とはフランス語で「しかしながら」という意味の接続詞。面白い名前のお店です。 外見と内装はカントリー調でクラシック。一見単純な喫茶店のように見えますが、実は多彩なスパゲッティメニューが準備されています。オープンキッチンなのでシェフの所作を見ることができます。興味深いのは、パスタを茹でる大きな釜。グラグラ沸いた釜にバラバラッとスパゲッティを投入します。茹で上がりを大きなザルですくい上げる様子は、まさにダイナミックです。 今回注文したのは「海の幸のたらこ生クリームソース」（1,300円）。盛り付けら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fbluesapphire.hatenadiary.com%2Fentry%2F20070826%2F1188133557" title="スパゲッティ・スパンダン - BLUE SAPPHIRE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/bluesapphire/2007-08-26.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-26 22:05:57 rich https://bluesapphire.hatenadiary.com/entry/20070826/1188133557 1.0 100%